Antalya mutfağının en meşhur yemekleri arasında; piyaz, domates civesi, hibeş, tarator, börek çeşitleri ve deniz mahsullerinden yapılan yemekler yer almakta. En ünlü..
Antalya usulü piyazın ayırt edici özelliği; tarator sosu kullanılmasından, üretim şeklinden, taratorun Hazırlanış Tarifinden ve kullanılan küçük taneli fasulyesinden ileri...
54. Uluslararası Antalya Film Festivali kapsamında düzenlenen 'Gastronomi Bölümü' kültürleri buluşturup,...
Antalya'daki Barut Lara oteli, 6 alakart restoranı ve diğer lezzet noktalarındaki tatların peşpeşe deneyimlenebileceği bir "Gourmet Safari" başlattı. Dileyen konuklar, bu tura rezervasyon yaptırarak
Antalya'da, 82 yıldır lezzet yolculuğunu sürdüren, cumhurbaşkanlarından krallara, birçok...
Antalya Tanıtım Vakfı (ATAV) Başkanı Yeliz Gül Ege, doğal ve tarihi zenginliklerin yanı sıra, özellikle mutfak...
Etkinliğe Bulgaristan Dışişleri Bakan Yardımcısı Mariya Angelieva başta olmak üzere, Sofya’da görev yapan pek çok ülkenin büyükelçisi katıldı. Türkiye'nin Sofya Büyük.
Cumhuriyet Fırını, yalnızca glütensiz ekmek üretmekle kalmayacak, aynı zamanda vatandaşlara özel günleri için glütensiz pasta ve unlu mamuller de sunacak...
FlyArystan hava yolu şirketi tarafından gerçekleştirilecek bu direkt seferler, özellikle yaz aylarında artan turist talebine yanıt vermek amacıyla hayata geçiriliyor. Kazakistan....
Başkent Üniversitesi öğrencileri Sönmez Kılıç ve Can Onuk’un Doç. Dr. İlkay Yılmaz danışmanlığında geliştirdiği TÜBİTAK destekli proje, Türk mutfağına ait yemekleri...
Bu gurur verici gelişme, gastronomi eğitimi ve aşçılık mesleği açısından akademik katkıların ne kadar değerli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Özge Arslan ve..